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让您吃到放心的肉 


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神木屠宰厂

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  • [行业新闻] 中国肉制品行业发展前景分析

    随着经济技术的增长,我国人们的生活水平不断提高,肉类消费也发生了明显的结构变化,形成了“热解肉广天下,冷凉肉争天下,冷却肉甲天下”的格局,同时由于消费市场的变化,也带动了我国肉类加工业的变化目前中国肉制品的生产以作坊式为主,其工业化生产具
    发布时间:2018-06-20   点击次数:63

  • [公司动态] 肉制品包装在蒸煮杀菌之后胀袋怎么办?

    蒸煮杀菌后的肉制品成品包装常会出现胀袋的现象,严重的甚至会在蒸煮杀菌设备内发生破袋,出现这种现象的原因通常是杀菌过程中杀菌设备的压力控制不当。在杀菌过程中,杀菌温度较高,肉制品中的水分、油脂等成分受热汽化,同时包装中残余的气体受热膨胀,故包
    发布时间:2018-06-20   点击次数:56

  • [公司动态] 国内有哪些肉制品品牌?真是涨见识

    有双汇、福丙立烹饪肉、雨润、金锣等知名品牌。  双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,在全国18个省市建设了加工基地,集团旗下子公司有:肉制品加工、生物工程、化工包装、双汇物流、双汇养殖、双汇药业、双汇软件等,总资产约200多亿元,员工6
    发布时间:2018-06-20   点击次数:55

  • [常见问题解答] 我旗肉食品价格涨跌互现

    近期,我旗监测的三类肉食品价格呈现涨跌互现态势。其中牛羊肉受季节变化及供求关系影响价格略有上涨,牛肉零售价格为29元/500克,环比上涨3.57%,同比上涨7.41%;山羊肉零售价格为30元/500克,环比、同比分别上涨7.14%;而猪肉价
    发布时间:2018-06-20   点击次数:45

  • [常见问题解答] 加福得技术实现牛肉的品质改良

    为什么我国牛肉很难进入中高端市场,多在低端市场徘徊,无法获得合理利润?目前牛肉在中国的食用方式也在悄悄发生变化,由传统的炖和煮烹饪方式开始向煎、烤、涮转变。新的烹饪方式以及竞争的加剧,使得牛肉链条上的厂家、经销商、餐饮连锁店等都更关注如
    发布时间:2018-06-20   点击次数:28

  • [行业新闻] 肉类品质改良剂协助企业提高产品竞争力

    牛肉消费量增加,但牛的存栏量不足,牛源短缺,如何面对?●高品质的牛肉需求,但国产牛肉饲养育肥的现状,如何解决?●WTO的加入,中国牛肉受国际价格影响,竞争如何面对?随着城乡居民经济收入的普遍提高,膳食结构的日益改善,人们对牛肉的需求数
    发布时间:2018-06-20   点击次数:36

  • [公司动态] “一带一路”将输送更多肉品来填补牛肉市场空缺

    【神木市志成肉联食品有限责任公司】中国每年都有2000万人进入中等收入序列和他们对高质量食品的需求,欧盟的农产品对中国消费者具有很大的吸引力。根据统计数据显示,欧盟对中国出口的农产品整体呈现3%的增速,而从201
    发布时间:2018-05-31   点击次数:29

  • [常见问题解答] 中国食品工业协会副秘书长马勇: 白酒规模做大8倍 应建立中国酒语言体系

    (神木市志成肉联食品有限责任公司)随着去年和今年一季度高端白酒的高增长业绩报表纷纷披露,中国白酒是否又迎来了新的黄金十年?中国酒未来整体的发展趋势是什么?“1978年召开的十一届三中全会确定把党的工作重心转移到经济建
    发布时间:2018-05-31   点击次数:23

  • [行业新闻] 吉林通报8批次不合格酒类和肉制品

    (神木市志成肉联食品有限责任公司)5月28日,吉林省食药监局公布第18期国家食品安全监督抽检信息,抽检糕点、肉制品、酒类等3类食品235批次样品。8批次酒类和肉制品检出不合格。其中,一款山葡萄酒中检出多种违规食品添加剂。通报显示,不合格酒
    发布时间:2018-05-31   点击次数:29

  • [公司动态] 我国畜禽核心种源80%依赖进口

    畜产品是人类重要的食物来源。目前,我国每天要消耗约2.3亿公斤肉、8000万公斤禽蛋、1亿公斤牛奶,我国畜牧业已基本实现了畜产品的数量安全和质量安全。  “在取得成绩的同时也应该注意到,我国畜牧科技整体水平仍有待提高。其中,畜禽主导品种质量
    发布时间:2018-04-09   点击次数:35

  • [公司动态] 生猪价格将迎拐点 曙光初现

    猪价有望迎来拐点。上周五wind猪指数一扫前期疲弱阴霾,放量大涨2.87%,成为当天最受市场追捧和成交最为活跃的领域,而在这一切的背后,离不开市场对猪价回暖预期的发酵。  市场人士认为,全年猪价低点有望在3-5月内出现。在粮价、资金价格、
    发布时间:2018-04-09   点击次数:38

  • [公司动态] 媒企融合促进食品安全 我社副社长张玮考察北京京铁列服

    3月27日下午,中国食品安全报社副社长、中国食品网总裁张玮一行赴北京京铁列车服务有限公司考察。  北京京铁列车服务有限公司是一家集生产、经营、服务于一体的国有企业,隶属于中国铁路北京局集团有限公司,公司主要负责动车组列车盒餐生产配送及销售、
    发布时间:2018-04-09   点击次数:48

  • [公司动态] 肉类品质改良剂协助企业提高产品竞争力

    牛肉消费量增加,但牛的存栏量不足,牛源短缺,如何面对?●高品质的牛肉需求,但国产牛肉饲养育肥的现状,如何解决?●WTO的加入,中国牛肉受国际价格影响,竞争如何面对?随着城乡居民经济收入的普遍提高,膳食结构的日益改善,人们对牛肉的需求数
    发布时间:2018-04-09   点击次数:45

  • [行业新闻] 保障肉类食品安全,我们该做些什么?

    统计,2008年1月份,全国CPI同比上涨7.1%,食品类上涨18.2%,其中猪、牛、羊肉价格较去年同期分别上涨68.2%、50.1%和40.8%。2月份,全国CPI同比上涨8.7%,再创11年以来新高,其中涨幅最高的仍为食品,达到23.3
    发布时间:2018-04-09   点击次数:14

  • [常见问题解答] 麦积食药监所开展街亭集市 肉品销售“四严禁、三必须”专项检查

    为进一步规范辖区生鲜肉经营市场,麦积食药监所在区食药监局的统一安排下,针对辖区街亭逢集人流量大、“三小”经营户多、群众购物需求集中,食品安全隐患尤其是肉品安全风险大幅增加的特点,积极开展肉品销售“四严禁、三必须”专项检查。专项检查中,要求肉
    发布时间:2017-12-21   点击次数:17

  • [行业新闻] “江南大嫂”荣获产品金奖 上海山林肉食品引爆上海农展会

    12月8日-11日,为期四天的第十三届江西“生态鄱阳湖·绿色农产品”(上海)展销会在上海市国际农展中心成功举办,江西省政府副省长吴晓军,省政府副秘书长宋雷鸣,江西省农业厅党委书记陈日武,厅长胡汉平,副厅长万国根、邓贤贵等领导率全省11个地市
    发布时间:2017-12-21   点击次数:18

  • [行业新闻] 无锡加大打击危害肉品力度 让市民吃上放心肉

    一到冬季,各种肉以及肉制品就成了市民餐桌上的“主角”。如何保证市民吃到的猪、牛、羊肉安全放心?近来,一场严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为的“百日行动”正在全市范围内悄然打响。据了解,今年以来,无锡境内仅发现一起私屠乱宰的违法违规行为,整
    发布时间:2017-12-21   点击次数:20

  • [公司动态] 加强肉品质量安全监管 保障群众餐桌食品安全

    为进一步加强肉品质量安全监管,严厉打击猪、牛、羊屠宰和肉品生产经营环节违法违规行为,切实保障肉品质量安全,近日,区市场监督管理局根据市食药局、市农业局联合部署要求,在辖区内开展严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为"百日行动&quo
    发布时间:2017-12-21   点击次数:56

  • [公司动态] 食品安全十大典型案例

    2015年,各级食品药品监管部门按照“四个最严”的要求,广泛收集案件线索,深入开展调查取证,加强与公安机关的协调配合,依法严厉打击食品安全违法行为,查处了一批涉案金额高,违法性质恶劣,社会影响大的重大案件。食品药品监管总局筛选了食品安全十大
    发布时间:2017-12-06   点击次数:19

  • [行业新闻] 中国肉类协会陈伟:高附加值的肉制品将是行业发展方向

    近一年来,生猪价格涨幅接近80%,今年上半年上市肉企的业绩“冰火两重天”。通过产品结构升级,生产商品附加值相对较高的高端低温肉成为企业提升利润的法宝。中国肉类协会常务副会长兼秘书长陈伟日前表示,高档肉制品附加值较高,但我国现在只
    发布时间:2017-12-06   点击次数:26

  • [常见问题解答] 中国肉类协会陈伟:肉品结构不合理存在五大症结

    9月12日,“好事成双、中秋美食汇——Smithfield纯正美国味品鉴会”在京举办。中国肉类协会常务副会长兼秘书长陈伟表示,我国是肉类生产大国,同时也是肉类消费大国,是全球化肉类生产、加工和贸易体系的重要组成。面对当前我国食品产业出现的资
    发布时间:2017-12-06   点击次数:19

  • [公司动态] 猪肉上的蓝色印记能不能吃?专家:是食品级色素配制而成

    19日,丁女士从市场上买了一块肥嫩的带皮五花肉,但猪肉背面一片蓝色的印记特别显眼。她洗了半天,还是洗不干净。她向长沙晚报热线96333咨询,猪肉背面的印记是不是蓝色墨水?究竟能不能吃?  带着读者的问题,记者昨日来到长沙芙蓉区一家农贸市场进
    发布时间:2017-12-01   点击次数:24

  • [常见问题解答] 猪6个月就出栏还能长到两三百斤?农业部网站答疑

    据农业部网站消息,猪肉是老百姓餐桌上常见的美食,在我国大部分地区,可以说家家离不开猪肉。那么对于我们每天都消费的猪肉,其质量安全状况到底如何,能不能放心消费呢?近日,近日,记者采访了生猪养殖和饲料兽药安全方面的专家,回答了大家的疑问。  疑
    发布时间:2017-12-01   点击次数:16

  • [常见问题解答] 中国食品行业月度十大新闻

    1、食品药品安全科普资源库正式上线  经过一年的努力,国家食药监总局形成了食品药品安全科普资源库,并已在其官网皇冠比分网“科普及消费提示”专栏正式上线。科普资源库免费向公众开放,后续将集成各类数字化科普产品供各地查询、下载、使用。公众也可将优秀原
    发布时间:2017-12-01   点击次数:19

  • [行业新闻] 2017年12月1日陕西生猪价格行情预测

    陕西省汉台区12月1日内三元今日生猪价格走势14.20元/公斤陕西省礼泉县12月1日外三元今日生猪价格走势14.45元/公斤陕西省淳化县12月1日内三元今日生猪价格走势14.40元/公斤陕西省淳化
    发布时间:2017-12-01   点击次数:25

  • [行业新闻] 2017年12月1日生猪价格行情表 腊肉需求即将开启猪价大幅上涨

    2017年12月1日全国瘦肉型猪出栏均价7.23元/斤,较昨日上涨0.05元/斤,较去年同期8.48元/斤下跌1.25元。今日全国27省、直辖市范围内,共计25省份猪价上涨,0省份猪价下跌。全国最高价为四川,较昨日上涨0.04元/公斤于15
    发布时间:2017-12-01   点击次数:15

  • [行业新闻] 海南开展食品保健食品欺诈和虚假宣传整治 发现55家问题企业

    海南省食品药品监督管理局自2017年9月起在全省范围内持续开展严厉打击食品、保健食品欺诈和虚假宣传等违法行为的专项行动,截止目前,全省共排查食品、保健食品生产经营企业4205家,发现问题的企业有55家,发现问题产品149批次。 
    发布时间:2017-12-01   点击次数:18

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